Вакууматоры Kuppersbusch
Встраиваемые вакууматоры Kuppersbusch предназначены для запечатывания продуктов для хранения и приготовления методом Sous-vide. Возможность вакуумировать не только пакеты, но и стеклянные банки и пластиковые контейнеры делает их уникальным предложением на рынке бытовых приборов.
Вакууматоры Kuppersbusch — это идеальные помощники для запайки продуктов, позволяющие значительно продлить срок их хранения. Они не только сохраняют свежесть продуктов, но и активно используются для приготовления блюд по технологии су-вид. Вакууматоры встроенные для кухни Kuppersbusch выпускаются в различных цветовых вариантах: чёрном, белом и серебристом. Также в ассортименте есть модели с декоративными вставками, которые гармонично впишутся в любой интерьер. Ширина встраиваемого вакууматора для кухни составляет стандартные 60 см, а объём рабочей камеры — 8 литров с возможностью загрузки до 10 кг.
Принцип работы вакууматора Kuppersbusch
Встраиваемый вакууматор для кухни удаляет воздух из упаковки, создавая вакуумное пространство. Это предотвращает окисление продуктов и размножение бактерий, что способствует их длительному хранению. Управление устройством осуществляется через сенсорную панель, где расположены кнопки запуска, выбора программ, а также дисплей и индикаторы. В процессе работы стандартный цикл включает вакуумизацию, запайку и рециркуляцию. Для запайки используются специальные пакеты, которые подходят для температурного диапазона от 0 до 120 градусов.
Программы и функции вакууматоров Kuppersbusch
Функционал вакууматора Kuppersbusch может варьироваться в зависимости от модели. Вот некоторые часто встречающиеся программы:
- Стандартная программа. Позволяет выбрать уровень вакуумирования в зависимости от типа продуктов: сухих (например, орехи, крупы), влажных (мясо, рыба, овощи) и хрупких (чипсы, хлопья).
- Созревание. Настройка уровня вакуума, времени запайки и количества повторений цикла.
- Маринование. Регулирует уровень вакуумизации, время запайки и продолжительность маринования.
- Жидкости. Позволяет выбрать степень вакуумирования и время цикла, что идеально подходит для приготовления супов и соусов.
Где купить вакууматор Kuppersbusch
Вы можете приобрести вакууматор встроенный Kuppersbusch в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем широкий выбор моделей, включая вакууматор встраиваемый для кухни с различными функциями и режимами. Как официальный дилер, мы гарантируем высокое качество и оригинальность техники. Наша команда всегда готова помочь вам с выбором и обеспечит оперативную доставку в удобное время.
Часто задаваемые вопросы о вакууматорах Kuppersbusch
Что такое встроенный вакууматор Kuppersbusch и зачем он нужен?
Это встраиваемое устройство, которое используется для вакуумной упаковки продуктов, герметичного хранения, а также для приготовления по технологии Sous-Vide. Оно удаляет воздух из пакета или контейнера и герметично запаивает его — продукты хранятся в 3–5 раз дольше без потери вкуса и полезных свойств.
Куда встраивается вакууматор Kuppersbusch?
Он устанавливается в кухонную колонну на высоту 14 см — как ящик под духовой шкаф, кофемашину или пароварку. Это удобно, эстетично и идеально сочетается с остальной техникой Kuppersbusch
Какие функции есть у вакууматора Kuppersbusch?
Устройство предлагает:
- 3 уровня мощности вакуумирования (в зависимости от типа продукта — мягкий, сухой, влажный).
- Функцию запаивания без вакуума.
- Режим для хранения продуктов в контейнерах.
- Поддержку технологии Sous-Vide.
Можно ли использовать пакеты других производителей?
Да, но рекомендуется использовать гофрированные пакеты, подходящие для вакуумирования и приготовления Sous-Vide. Также подходят специальные пакеты Kuppersbusch и контейнеры с клапаном.
Нужна ли вода или другие расходные материалы?
Нет. Устройство работает без воды и фильтров. Единственное, что требуется — подходящие пакеты или контейнеры для вакуумирования.
Какой вес продуктов можно вакуумировать за раз?
Ориентировочно до 2 кг за один цикл, в зависимости от размера пакета и плотности продукта. Также можно вакуумировать поочередно несколько упаковок.
Можно ли вакуумировать жидкие продукты?
Да, но нужно использовать низкий режим вакуумирования, чтобы жидкость не попала в насос. Также рекомендуется предварительно замораживать жидкие блюда перед упаковкой.
Сколько времени занимает процесс вакуумирования?
Один цикл занимает примерно 10–20 секунд, в зависимости от выбранного режима и объема пакета.
Подходит ли для хранения сыров, хлеба, зелени?
Да. Вакууматор Kuppersbusch имеет режимы для деликатных продуктов, таких как хлеб, мягкие сыры или свежие травы — без их деформации.
Подходит ли вакууматор для Sous-Vide приготовления?
Полностью. Он обеспечивает идеальную герметизацию, необходимую для медленного приготовления при низких температурах в водяной бане. Это идеальное дополнение к духовкам Kuppersbusch с функцией Sous-Vide.
Насколько надёжен встроенный вакууматор Kuppersbusch?
Это немецкое качество и премиальные материалы, рассчитанные на ежедневное использование. Устройство имеет интуитивное управление, сенсорную панель и телескопический механизм, что делает процесс удобным и безопасным.
Доставка и подключение
Любой заказ от 10 000 рублей мы доставляем бесплатно в пределах МКАД в Москве. При заказе менеджер еще раз уточнит наличие товара, конечный адрес, дату и удобное для вас время доставки. Доставка за пределы МКАД оплачивается дополнительно. Стоимость также можете уточнить у менеджера.
Мы доставим заказ бесплатно на любой этаж при наличии грузового лифта. Подъем на этаж без лифта зависит от габаритов техники. Стандартный размер – варочные панели, встраиваемые вытяжки, свч, мелкая бытовая техника, посуда, аксессуары – подъем будет бесплатным. Крупногабаритный товар (Стиральные машины, сушильные машины, холодильники) – 200 руб./этаж. Пронос по помещению или подземному паркингу оплачивается отдельно по согласованию с экспедиторами.
Обратите внимание, установка и подключение техники экспедиторами не производится! Этим занимаются профильные специалисты.
Мы предлагаем бесплатное подключение техники. Дополнительно оплачивается только выезд мастера за МКАД. Подключение производится при наличии готовых коммуникаций.
Гарантия на технику Kuppersbusch
Вся техника в нашем магазине – официальная и имеет гарантию производителя от 12 месяцев до 24 месяцев. С 2024 года вся техника Kuppersbusch имеет гарантию 2 года.
При приемке техники обращайте внимание на отсутствие у изделия физических повреждений (сколов, вмятин и т.п.) и наличия всех комплектующих с гарантийным талоном и инструкцией.
Благодаря гарантийному талону вы можете обратиться в сертифицированные сервисные центры Kuppersbusch при наличии поломки прибора, на основании Закона РФ «О защите прав потребителей». Связаться с ними можно через менеджера магазина