Приборы Küppersbusch серии VarioLine позволяют гармонично сочетать варочные панели различных размеров со стильной стальной рамкой, создавая идеальное дополнение для вашей кухни.

Индукционные варочные панели Vario позволяют с легкостью готовить на посуде разных размеров, включая большие утятницы. Варочные зоны можно использовать по отдельности или объединить две прямоугольные зоны с единым управлением в одно пространство для удобства приготовления.

Многие профессиональные повара отдают предпочтение индукции, так как она предлагает уникальные преимущества — быстроту, экономичность и безопасность. Секрет индукции в том, что энергия подается непосредственно на посуду с магнитным дном. Тепло генерируется внутри дна кастрюли, что обеспечивает быстрый нагрев с минимальным потреблением электроэнергии. К тому же, сама варочная панель остается холодной, исключая возможность пригорания пищи.

Эта функция позволяет расширять площадь зоны для приготовления в зависимости от ваших потребностей. Для посуды малых и средних размеров дополнительных настроек не требуется. При использовании больших кастрюль или сковород ближние и дальние варочные зоны можно объединить в одну большую поверхность для удобства готовки.

Сплошная индукционная поверхность позволяет адаптировать размер варочной зоны в зависимости от ваших нужд. Для небольшой посуды используются стандартные варочные зоны, а для крупных кастрюль и утятниц можно объединить ближние и дальние зоны. Кроме того, все четыре варочные зоны могут быть объединены в одно большое пространство для максимального удобства приготовления.

Все варочные зоны Küppersbusch оснащены высокотехнологичными нагревательными элементами ökospeed plus, которые позволяют значительно сократить время нагрева до нескольких секунд. Это не только экономит ваше время, но и снижает потребление электроэнергии.

Варочными зонами управляет высококлассная сенсорная электроника: для активации зоны достаточно легкого прикосновения. Дополнительно, контроль над всеми функциями упрощается благодаря интуитивно понятной сенсорной панели управления.

Настройки устанавливаются с помощью поворотного переключателя. В зависимости от модели, можно добавить дополнительные специальные режимы с помощью сенсорной панели.

Индукционные варочные панели Küppersbusch могут увеличивать мощность отдельных зон с помощью подключения силовой ступени. Это позволяет быстрее достичь нужной температуры при повышенной потребности в тепле.

Клавиша STOP-AND-GO обеспечивает высокий уровень безопасности и удобства. Она позволяет, в случае неожиданного звонка или телефонного вызова, одним касанием выключить все активные варочные зоны. При следующем касании клавиши работа зон возобновится на прежнем уровне мощности.

Все индукционные варочные зоны оснащены системой распознавания посуды, а также датчиком, который определяет ее диаметр. При необходимости датчик активирует дополнительный нагревательный элемент, обеспечивая оптимальное распределение тепла.

Функция шеф-повара разделяет поверхность варочной панели на три секции (левую, центральную и правую), позволяя отдельно настраивать уровень мощности для каждой из них. Температура регулируется перемещением посуды между секциями, а не изменением мощности, что дает больше контроля при готовке.

При нажатии и повороте переключателя управления система автоматически генерирует искру и зажигает соответствующую варочную зону, обеспечивая удобство и безопасность в процессе использования.